2月 032012
マンジャーモ、にきてます。
福岡天神。
西鉄グランドホテル地下１階。
その昔、
天神西通りにあったころ。
カタカナ業界人が、
風切って歩いていたころ。
背伸びして行ってました。
いま５５歳を超えると、
軽い気持ちでいけるとよねー。
不思議やねー。
定番は、この２品。
クリームイエローのソースが、たまらなくウマイ！
真鯛のシャンパンソース。
ぜったい、フランスパン(バゲット）を
お皿になすりつけます。この食べ方が、正解。
そして、マンジャーモファンが、みんな
「たこやき」という
ムール貝のオーブン焼き。
たこ焼きみたいな器で、でてくるもん。
あー、幸せ。
