6月 282010
夏向き、さっぱり。
白ワインが
飲みたーーーい。
という日は、
『シェ・モリタ』が
よかです。
ホテルニューオータニ博多で、
26年シェフソムリエを。
現在は、日本ソムリエ協会九州支部長。
でもね、
そんな肩書をみじんも感じさせないほど、
すごくフレンドリーで、博識。
さりげない会話が楽しい、おいしい。
ワインは1500本あるらしー、とです。
旨いワインのあとの、スウィーツが、激ウマ。
HAPPYな夜でした。
(シェ・・モリタ ℡092-731-8300
福岡市中央区警固2-2-23ウィングコート警固2階)