10月 03 2012
変わった鍋、やろー?
鍋の名前は、美辛(びじん)鍋。
左側がコラーゲンいっぱい。
右側は、コチジャン風、台湾風鍋。
薬味もじぶんで選んで
ブレンドして好きにして食べてね、
という女子好みの店が
できとーとよ。
福岡市中央区天神2丁目、
『アジアンダイニング MARUTOMI』。
月曜日は、定休日やけん、ね。
7月 12 2012
良く歩きますよー、
おかはちも通っている、
南昌江内科クリニックのみなさん。
それも、
わいわい、
おしゃべりしながらのお散歩会。
きょうは、
博多の街は、夏祭り、
博多祇園山笠の期間中なので、
飾り山見物、お散歩会。
そーとーーーー、
蒸し暑いので、
お散歩コースは急遽、ショートコースにして
ゴールは、
かき氷。宇治金時。
中洲ぜんざい!
ボク、おかはち、20年近く、
通ってまーす。
もー、あまくて、心までとろけそぉー。
7月 01 2012
やっぱ、
博多の初夏は、
『あぶってかも』。
なんのことかいな、って?
10センチくらいの焼き魚。
スズメダイのこと。
あぶって食べるとカモのような味がするけん、
『あぶってかも』。
という説と、
あぶって噛もう、から『あぶってかも』
という説もあるげな。
ストレートやねー。
直球やねー。
胸のすく、ネーミング。
うろこを落とさずに真っ黒になるまで焼くけん、
丸焦げ!?みたいやけど
ひと皮むけば、
脂がのっていて、
身がほんのり甘くて柔らかくて、
うまっーー。
初夏限定のメニュー。
焼酎、芋ロックでいっしょにどうぞ。
魚の骨が多くて堅いけん、気を付けてね。
(先週土曜日。いただいたお店は、
博多の『手いっぽん』
℡092-262-6561
福岡市博多区店屋町5-3-1F)
6月 27 2012
なつかしかぁーーーーー。
珈琲回数券。
キープしとったでしょー、昔ね。
昭和の頃、こんな感じでね。
あったとよ、福岡、赤坂に。
現役の喫茶店が。
41年がんばっている、
『レンガ』。
行ってみてん、しびれるけん。
福岡文化遺産に指定したかぁー。
チキンライス、うまかったぁー。