10月 16 2012
安静、禁酒中なんで。
ひとくちワインを、ながめてます。
これ、
きょう、博多、川端リバレイン地下2階の
ワインショップ『エノテカ』に売りよった、と。
正確なネーミングは、
イタリア生まれの『ONE GLASS』。
ちょうどグラス一杯の量。100ml。
タイプは4種類。
きょうは3つ。左から、
ヴェンメンティーノ(白)、ピノ・グリージョ(白)、
サンジョヴェーゼ(赤)。
ちょっとピクニックに行くとき、
ちょっとひとくち、ランチワインの時。
あとちょっと飲みたい夜にも、
グーーーーーーーーーッ。
フルグラス1本は、
ふたりでも、多すぎるもんねー。
あ、ちなみに、お値段は、
1本400円でおつりがきます。
ネットでも、まとめて買えるよー。
よかろー?
10月 03 2012

変わった鍋、やろー?
鍋の名前は、美辛(びじん)鍋。
左側がコラーゲンいっぱい。
右側は、コチジャン風、台湾風鍋。

薬味もじぶんで選んで
ブレンドして好きにして食べてね、
という女子好みの店が
できとーとよ。

福岡市中央区天神2丁目、
『アジアンダイニング MARUTOMI』。
月曜日は、定休日やけん、ね。
7月 12 2012
良く歩きますよー、
おかはちも通っている、
南昌江内科クリニックのみなさん。
それも、
わいわい、
おしゃべりしながらのお散歩会。
きょうは、
博多の街は、夏祭り、
博多祇園山笠の期間中なので、
飾り山見物、お散歩会。

そーとーーーー、
蒸し暑いので、
お散歩コースは急遽、ショートコースにして
ゴールは、
かき氷。宇治金時。
中洲ぜんざい!
ボク、おかはち、20年近く、
通ってまーす。
もー、あまくて、心までとろけそぉー。
7月 01 2012
やっぱ、
博多の初夏は、
『あぶってかも』。
なんのことかいな、って?
10センチくらいの焼き魚。
スズメダイのこと。
あぶって食べるとカモのような味がするけん、
『あぶってかも』。
という説と、
あぶって噛もう、から『あぶってかも』
という説もあるげな。
ストレートやねー。
直球やねー。
胸のすく、ネーミング。
うろこを落とさずに真っ黒になるまで焼くけん、
丸焦げ!?みたいやけど
ひと皮むけば、
脂がのっていて、
身がほんのり甘くて柔らかくて、
うまっーー。
初夏限定のメニュー。
焼酎、芋ロックでいっしょにどうぞ。
魚の骨が多くて堅いけん、気を付けてね。
(先週土曜日。いただいたお店は、
博多の『手いっぽん』
℡092-262-6561
福岡市博多区店屋町5-3-1F)